Review of: Sainte Maure

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On 20.05.2020
Last modified:20.05.2020

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Sainte Maure

Sainte-Maure-de-Touraine ist eine französische Gemeinde mit Einwohnern (Stand 1. Januar ) im Département Indre-et-Loire in der Region​. Der Sainte Maure ein Ziegenkäse aus handwerklicher Bauernherstellung. Von außen mit Pflanzenasche bestäubt. Würzig und angenehmes Ziegenmilcharoma. Mit Genuss geniest man diesen Käse, mit einem guten Bauernbrot und einem Glas Rotwein aus der Touraine. Die Stadt Sainte-Maure-de-Touraine schlägt vor​.

Sainte-Maure

Sainte Maure von Président: Französischer Ziegenweichkäse aus Frankreich. Die Ziegenkäse-Rolle mit frischem, mildem Geschmack und einer zarten. Käse hier kaufen & bestellen beim KäseVersand: Der Sainte Maure ein Ziegenkäse aus handwerklicher Bauernherstellung. Von außen mit Pflanzenasche. Der Sainte-Maure de Touraine ist ein aus Ziegenmilch hergestellter französischer Weichkäse. Er stammt aus der Gegend um Sainte-Maure de Touraine in der.

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DafГr vorgesehenes Sainte Maure eingegeben werden muss. - mehr Details

Sehr zu empfehlen! Die Sainte-Maure-Kirche aus der namensgleichen Gemeinde steht unter dem Patronat des heiligen Bartholomäus, bis die Pilgerschaft in Sainte Maure (Heilige . Der Sainte-Maure de Touraine (franz. für "Heilige Maurin von Touraine") ist ein französischer Weichkäse aus roher oder pasteurisierter Ziegenmilch aus der Käserei des Picandou. Dabei hat nur der aus roher Ziegenmilch hergestellte Käse die geschützte französische Herkunftsbezeichnung Appellation d'origine contrôlée (AOC). Sainte Maure is one of the classic cheeses from France. While it is made from raw or pasteurised milk of goat, it is produced mainly in Loire Valley in middle France. This buttery and smooth cheese with little acidic flavour emerges drier, denser and with a fine grey-blue edible rind. Sainte Maure comes in variety of shapes such as small log with a stick running through its middle, pyramids. Sainte-Maure is a matured goat’s cheese that can be made anywhere in France. However, it is principally produced in the Poitou-Charentes. The minimum maturation period for this cheese is seven days. The cheese is also available in a reduced-salt version with 25% less salt. Sainte-Maure Tourism: Tripadvisor has reviews of Sainte-Maure Hotels, Attractions, and Restaurants making it your best Sainte-Maure resource. The village of Sainte-Maure is a small french village located north east of France. The town of Sainte-Maure is located in the department of Aube of the french region Champagne-Ardenne. The town of Sainte-Maure is located in the township of Troyes 2e Canton part of the district of Troyes. 99 route de Méry, Sainte-Maure, , France 29 - 88 EUR • Modern Cuisine MICHELIN Guide’s Point Of View Victor Martin, the son, has taken on the mantel with strong convictions. Sainte Maure is one of the classic cheeses from France. While it is made from raw or pasteurised milk of goat, it is produced mainly in Loire Valley in middle France. This buttery and smooth cheese with little acidic flavour emerges drier, denser and with a fine grey-blue edible rind. Der Sainte-Maure de Touraine ist ein aus Ziegenmilch hergestellter französischer Weichkäse. Er stammt aus der Gegend um Sainte-Maure de Touraine in der ehemaligen historischen Provinz Touraine an der Loire. Der Sainte-Maure de Touraine ist ein aus Ziegenmilch hergestellter französischer Weichkäse. Er stammt aus der Gegend um Sainte-Maure de Touraine in der. Sainte-Maure-de-Touraine ist eine französische Gemeinde mit Einwohnern (Stand 1. Januar ) im Département Indre-et-Loire in der Region​. Sainte Maure von Président: Französischer Ziegenweichkäse aus Frankreich. Die Ziegenkäse-Rolle mit frischem, mildem Geschmack und einer zarten.

Alle Angaben, soweit nicht anders angegeben, pro g. Quellenangabe für die Nährstoffe: OpenFoodFacts. Individual contents of the database are available under the Database Contents License.

Weitergabe der Nährstoffeangaben unter gleicher Lizenz. Mai Geschmack: mild Aroma: fruchtig, tierisch. Ballaststoffe :.

Sainte-Maure de Touraine is a French cheese produced in the province of Touraine , mainly in the department of Indre-et-Loire.

It is named after the small town of Sainte-Maure-de-Touraine , in the department of Indre-et-Loire , at equal distance from westly Chinon and eastly Loches.

Sainte-Maure de Touraine is an unpasteurized cheese made from full fat goat's milk. It is white and soft under a greyish moldy rind and is rolled in wood ash.

The straw is used, in the making, to keep the roll together. It should not be confused with "Sainte-Maure", also produced in Touraine, but without meeting the stringent AOC production criteria.

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Angaben ohne ausreichenden Beleg könnten demnächst entfernt werden.
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